Drukuj artykuł
housesepator Producencisepator Lista producentów wg wojewodztwsepator Wielkopolskiesepator Gminna Spółdzielnia „SCH” Pyzdrybread_active_right

Gminna Spółdzielnia „SCH” Pyzdry

Uczestnictwo w systemach jakości:


Województwo:

Wielkopolskie

Status prawny

 

Gminna Spółdzielnia.

 

Rodzaj działalności

 

Produkcja różnogatunkowego pieczywa.

 

Info o producencie

 

Spółdzielnia prowadzi własną piekarnię, wielokrotnie nagradzaną za jakość produkowanego pieczywa opartą na tradycyjny wypieku i starej wypróbowanej recepturze. Chleb wypiekany jest w piecach ceramicznych opalanych węglem, formowanie ciasta odbywa się ręcznie. W ofercie jest ponad 60 gatunków pieczywa, przede wszystkim różnego rodzaju chleby, bułki, pieczywo półcukiernicze oraz cukiernicze. W 2011 r. piekarnia uzyskała za chleb żytni tradycyjny znak „Jakość Tradycja". Na targach „Rolnicza Jesień 2011" został nagrodzony jako "Najlepszy Produkt Regionalny". Posiada on tradycyjny skład i szczególną jakość. Do pieczenia używa się tylko mąki żytniej polskiego pochodzenia wolnej od GMO, wody i soli kamiennej. Produkowany jest poprzez naturalną fermentację bakterii kwasu mlekowego. Nie stosuje się drożdży i ulepszaczy.

 

Opis produktów

 

Wypieki różnego rodzaju chleba, bułek, pieczywa półcukierniczego oraz cukierniczego.

 

Nagradzane wyroby

 

Chleb żytni tradycyjny na targach „Rolnicza Jesień 2011" został nagrodzony jako "Najlepszy Produkt Regionalny".

 

Certyfikaty i nagrody

 

Chleb żytni tradycyjny otrzymał w 2011 roku znak „Jakość Tradycja".

 

Kontakt

 

ul. Wrzesińska 29

62-310 Pyzdry

Tel.: (63) 276 82 13, (63) 276 82 44, (63) 276 82 21, piekarnia: (63) 276 81 20
E-mail: gspyzdry@poczta.onet.pl


Zdjęcia