Drukuj artykuł
Wybierz branżę

kujawsko-pomorskie

Twaróg klinek z Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej
Twaróg klinek z Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej
Oznaczenia:

 

Twaróg tłusty i pyszny.

 

 

more
Twaróg krajanka z Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej
Twaróg krajanka z Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej
Oznaczenia:

 

Twaróg półtłusty i też pyszny.

 

more
Kajmak
Kajmak
Oznaczenia:

 

Tradycja gotowania słodkiego mleka z dodatkiem cukru i masła dotarła do polski w XVII wieku z Turcji. Legenda mówi, że kajmak był jedną ze zdobyczy Jana III Sobieskiego pod Wiedniem. I tak zasmakował królowi, że z miejsca znalazł się w kuchni dworskiej...

more
Ogórki konserwowe Krakus
Ogórki konserwowe Krakus
Oznaczenia:

Receptura ogórków nie zmieniła się od 1965 roku, a inspiracją do jej stworzenia były stare przepisy z książek kucharskich z początku XX wieku.

more
Miody pitne - produkowane w całej Polsce
Miody pitne - produkowane w całej Polsce
Oznaczenia:

Miody pitne: dwójniak, trójniak i czwórniak zostały dodane do GTS w 2008r. Wniosek został złożony przez Krajowa Rade Winiarstwa i Miodosytnictwa przy Stowarzyszeniu Naukowo – Technicznym Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.

more
Kiełbasa myśliwska staropolska
Kiełbasa myśliwska staropolska
Oznaczenia:

Zarejestrowana zastała jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność w kwietniu 2011 r.

more
Kiełbasa jałowcowa staropolska
Kiełbasa jałowcowa staropolska
Oznaczenia:

Została zarejestrowana jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność w kwietniu 2011 r.

 

more
Kabanosy staropolskie
Kabanosy staropolskie
Oznaczenia:

Kabanosy zostały zarejestrowane jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność  w październiku 2011 r.

more